食品級六偏磷酸鈉在食品添加劑的使用范圍和劑量都制定了嚴格詳細的標準，按規定允許使用的食品添加劑，都經過了全方位的科學、嚴格的安全性測試和評估。因此，江西九江川東食品級六偏磷酸鈉廠家供應商認為只要按標準使用，食品添加劑不會對健康造成危害。食品級六偏磷酸鈉在肉食中可以改善食品的品質，在食品行業肉類中主要能提高持水性，增高結著性，防止脂肪氧化，還能提高防腐性能。

食品級六偏磷酸鈉作食品添加劑的使用很多都是源自工藝必要性，比如因為添加了防腐劑，避免了很多食物腐敗變質；因為添加了營養強化劑，避免營養不良等。江西九江川東食品級六偏磷酸鈉廠家供應商認為現在的食品安全水平比以前高了很多倍，食品安全真正的問題是細菌污染導致的食源性疾病，其次是農殘、獸殘、重金屬等污染物。在豆醬、醬油中能防止變色，增加粘稠性，縮短發酵期，調節口味；在水果飲料、清涼飲料，可提高出汁率，增高粘度，抑制維生素C分解；冰淇淋可提高膨脹能力，增大容積，增強乳化作用防止膏體破壞，改善口感和色澤等等。